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Kichererbsen-Vielfalt: Isabella Krause und die Mission für klimabewusste Ernährung

Kichererbsen-Vielfalt: Isabella Krause und die Mission für klimabewusste Ernährung

27m 1s

In dieser Folge tauchen wir in die kulinarische Welt von Brandenburg ein und werfen einen genauen Blick auf die faszinierende Reise von Kichererbsen - von der regionalen Saat bis auf unseren Teller. Isabella Krause, Expertin von KIWERTa und der Regionalwert AG Berlin-Brandenburg, führt uns durch die verschiedenen Schritte, die nötig sind, damit diese nahrhaften Hülsenfrüchte auf brandenburgischem Boden gedeihen und schließlich zu leckeren Gerichten verarbeitet werden.

Die Mission für nachhaltige Ernährung:
Erfahre, wie nachhaltige Landwirtschaft in Brandenburg einen Beitrag zur Bekämpfung der Klimakrise leistet. Isabella Krause teilt ihre Expertise über den ökologischen Anbau von Kichererbsen und erklärt, wie regionale Initiativen...

Ein Jahr im Review: Best of 2023 mit Wasserknappheit, Aralsee und Kapitalismuskritik

Ein Jahr im Review: Best of 2023 mit Wasserknappheit, Aralsee und Kapitalismuskritik

23m 15s

Willkommen bei "Am Streckenrand"! In unserer speziellen Jahresrückblicksfolge werfen wir einen intensiven Blick auf das vergangene Podcast-Jahr 2023 und laden euch ein, gemeinsam mit uns in Erinnerungen zu schwelgen.
Die Highlights von "Best of 2023":
Taucht ein in die Höhepunkte unserer Podcast-Reise, die von bedeutenden Themen geprägt waren. Wir beleuchten die brisante Problematik der Wasserknappheit angesichts der Klimakrise, nehmen euch mit auf eine Reise zum verschwundenen Aralsee und erkunden dessen globale Bedeutung. Aber das ist noch nicht alles – wir setzen uns auch intensiv mit der Notwendigkeit von Kapitalismuskritik auseinander.
Stimmen unserer Hörer:innen:
Diese besondere Episode wäre nicht komplett ohne...

Wendezeit an der Havel: Villa Fohrde: Zeitreise in die 1990er - Von der Ziegelei zum nachhaltigen Bildungshaus

Wendezeit an der Havel: Villa Fohrde: Zeitreise in die 1990er - Von der Ziegelei zum nachhaltigen Bildungshaus

30m 5s

Willkommen bei "Am Streckenrand"! In unserer siebten Folge tauchen wir tief in die 1990er Jahre ein und werfen einen faszinierenden Blick auf die Anfänge der Villa Fohrde als Bildungshaus. Von der Ziegelei zum nachhaltigen Bildungshaus - diese Episode nimmt dich mit auf eine spannende Reise durch eine Zeit des Wandels, der Wende und des Aufbruchs.

Die Geschichte der Villa Fohrde:
Erfahre, wie sich die Villa Fohrde in den 1990er Jahren von einer alten Ziegelei zu einem bedeutenden Bildungshaus transformierte. Wir beleuchten die Gründerjahre und die visionären Ideen von Werner Bövingloh, dem Gründer des Vereins Villa Fohrde Bildungs- und Kulturhaus e.V....

Wie Lichtverschmutzung Mensch und Natur beeinflusst: Dr. Annette Krop-Benesch klärt auf

Wie Lichtverschmutzung Mensch und Natur beeinflusst: Dr. Annette Krop-Benesch klärt auf

25m 51s

Willkommen bei "Am Streckenrand"! In unserer zweiten Folge mit dem fesselnden Titel "06 Licht aus!" tauchen wir gemeinsam mit Daniel Wunderer und der Biologin Dr. Annette Krop-Benesch in die faszinierende Welt von Licht und Dunkelheit ein. Die zentrale Frage: Welche Auswirkungen hat die zunehmende Lichtverschmutzung auf Mensch und Natur?
Einblicke in die Folge:
Dr. Annette Krop-Benesch, eine renommierte Biologin, führt uns durch das komplexe Thema der Lichtverschmutzung. Wir erkunden nicht nur die Auswirkungen auf die Umwelt, sondern auch auf unsere eigene Gesundheit und Lebensqualität. Erfahrt mehr über die Reise in den Sternenpark Westhavelland, der in unmittelbarer Nähe zur Villa Fohrde...

Manfred Stock im Gespräch: Brandenburg hat Durst Wasserknappheit und Klimawandel

Manfred Stock im Gespräch: Brandenburg hat Durst Wasserknappheit und Klimawandel

27m 33s

Willkommen bei "Am Streckenrand"! In unserer zweiten Folge tauchen wir tief in die Realität der Wasserknappheit in Brandenburg ein, einem Bundesland, das paradoxerweise trotz zahlreicher Seen und Flusskilometer als das trockenste Deutschlands gilt. Prof. Dr. Manfred Stock vom Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung begleitet uns auf dieser faszinierenden Reise durch die Wasserauswirkungen der Klimakrise.

Einblicke in die Wassersituation in Brandenburg:
Erfahrt mehr darüber, wie es wirklich um das Wasser in Brandenburg bestellt ist. Trotz der scheinbar reichen Wasserressourcen des Landes beleuchtet unsere Gesprächspartner, Prof. Dr. Manfred Stock, die Herausforderungen und die aktuelle Wassersituation. Erfahrt, wie die Klimakrise dazu beiträgt und welche Auswirkungen...

Nachhaltigkeit oder Illusion? Kritischer Blick auf Tesla und die Gigafactory

Nachhaltigkeit oder Illusion? Kritischer Blick auf Tesla und die Gigafactory

27m 9s

03 Die Gefahr falscher Lösungen
Willkommen bei "Am Streckenrand"! In unserer dritten Folge werfen wir einen kritischen Blick auf den vermeintlichen Fortschritt in der Klimakrise, insbesondere im Zusammenhang mit der Gigafactory von Tesla in der Grünheide. Der Automobilgigant betrachtet diese Produktionsstätte als bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltige Elektromobilität. Doch wie nachhaltig sind solche Lösungen wirklich?
Im Gespräch mit Manu Hoyer von der Bürgerinneninitiative Grünheide (Brandenburg) und Antonella Calle, Aktivistin für die Rechte der Natur und Mitglied des Kollektivs Yasunidos in Ecuador, beleuchten wir die Schattenseiten und potenziellen Gefahren vermeintlicher Umweltlösungen. Die Diskussion erstreckt sich von den lokalen Kontroversen in Grünheide...

Wasserkrise: Der Große Seddiner See und der Aralsee im Fokus - Der Kampf gegen die Austrocknung

Wasserkrise: Der Große Seddiner See und der Aralsee im Fokus - Der Kampf gegen die Austrocknung

36m 41s

Willkommen bei einer weiteren tiefgründigen Episode mit dem Titel "Verschwindende Seen". In dieser Ausgabe werfen wir einen besorgten Blick auf die schwindenden Wasserressourcen und die negativen Auswirkungen der Wasserknappheit in Brandenburg und darüber hinaus. Die Wasserbilanz des Landes zeigt einen alarmierenden Negativtrend, während die Umsetzung einer effektiven Wasserstrategie zögerlich voranschreitet.

Unsere Reise führt uns zu zwei Seen, die auf dramatische Weise mit der Austrocknung kämpfen - der "Große Seddiner See" auf regionaler Ebene und der "Aralsee" auf globaler Ebene. Durch packende Gespräche mit unseren Expertengästen, Dr. Caroline Milow von der Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (Taschkent, Usbekistan) und Jürgen Wagler vom...

Von Bibern und Brassen - Naturschätze am Havelland: Ein Blick hinter die Kulissen mit einem Naturparkführer und nachhaltigen Fischer

Von Bibern und Brassen - Naturschätze am Havelland: Ein Blick hinter die Kulissen mit einem Naturparkführer und nachhaltigen Fischer

29m 32s

Willkommen bei der ersten Folge von "Am Streckenrand", wo wir uns tief in die Gewässer begeben und die faszinierende Welt von "Biber und Brassen" am Beispiel der Havel erkunden. Diese Episode ist nicht nur eine Entdeckungsreise in die Natur, sondern auch ein Aufruf zu einem achtsamen Umgang mit unserer Umwelt.

Unsere Gäste, Carsten Muschol, Naturparkführer im Havelland, und Wolfgang Schröder, nachhaltiger Fischer, teilen ihre einzigartigen Einblicke in die Vielfalt des Lebens an der Havel. Wir werfen einen besonderen Blick auf den Biber als schützenswertes Tier und lernen, warum sein Lebensraum so wichtig für die Erhaltung der Natur ist.

Doch nicht...

BNE Mittagssnack: Nachhaltigkeit schnell und einfach erklärt

BNE Mittagssnack: Nachhaltigkeit schnell und einfach erklärt

0m 50s

BNE-Mittagssnack (ab September 2025). Wir erzählen Geschichten über Mut, wir stellen Fragen nach Klimagerechtigkeit und wir inspirieren zum Handeln. In jeweils 10 Minuten gibt es einen leicht verdaulichen BNE-Snack. Kurz erzählt und mit Spaß moderiert.Folgt uns, um nichts zu verpassen. Jeden 1. Dienstag im Monat erscheint eine neue Folge. Start der neuen Staffel 02.09.2025Du willst live dabei? jeden 2. Donnerstag im Monat Online via Zoom.#nachhaltigkeit #global #brandenburg #ernährung #mobilität #wasser #nachhaltig #sdg #bildung #bne